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水果處理專(zhuān)題

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仙人掌破碎機

概述:該機適用于果蔬的破碎,同時(shí)也能對預煮軟化過(guò)的仁果類(lèi)的果蔬進(jìn)行破碎,破碎粒度為5-8mm。

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詳細信息

一、概述

仙人掌破碎機具有結構新穎緊湊、節能、生產(chǎn)能力大、適用范圍廣等優(yōu)點(diǎn)。該機除傳動(dòng)部位之外,全部采用 不銹鋼制成,既可單機使用,又方便聯(lián)線(xiàn)。


二、工作原理

該機由機架、傳動(dòng)罩、軸承座、機身、進(jìn)料斗、定子、轉子、刀片、大側蓋、出料斗、鉸鏈、電機罩等部件組成。適用于蘋(píng)果、梨、西紅柿、根類(lèi)等果蔬破碎(核果類(lèi)除外)。工作時(shí)電機帶動(dòng)主軸旋轉。由前道工序升運上來(lái)的物料落入進(jìn)料斗中,物料進(jìn)入機身后由于轉子上的筋板帶動(dòng)物料高速旋轉,定子上的刀排將物料進(jìn)行破碎(刀排可兩面使用),此時(shí)物料一般粒度在4-8mm左右(可根據刀排的齒距、定子的槽寬及轉速而定),破碎后的物料從定子上的腰形孔中落入至出料口。

三、主要技術(shù)參數

型號

生產(chǎn)能力T/H

配用功率(KW)

外形尺寸(mm)

CPS-25

25

22

1800×980×2320

CPS-10

10

11

1300×830×2070

CPS-5

5

5.5

1250×800×1920

CPS-2.5

2.5

3

950×660×1640

以上技術(shù)參數根據不同的原料特征和工藝要求而定。


四、安裝、調整、使用、操作

1、緊定好整機上各部螺栓。

2、整機校正墊平,清洗整機內外,保持潔凈。

3、檢查大側蓋上的螺栓是否松動(dòng)。

4、各潤滑部分要求潤滑良好,加進(jìn)規定標號的潤滑油。

5、手動(dòng)空轉確認靈活無(wú)異物。

6、以上情況確認無(wú)誤后,方可接通電源試機。

7、試運行幾次,每次不超過(guò)20分鐘,切斷電源,按上列要求重新檢查,確認無(wú)誤后,方可加料試運行。

8、嚴禁石塊、螺釘、工具掉進(jìn)破碎機。

9、工作結束清洗時(shí),切斷電源,開(kāi)蓋清理,用洗潔精時(shí)或消毒殺菌劑洗潔后安裝原處。

10、每運行100小時(shí),加注潤滑劑一次,要給量適當,發(fā)現潤滑脂很臟,變色變質(zhì),應立即查找原因。

11、經(jīng)常檢查電機是否過(guò)載發(fā)熱,發(fā)現不良現象,必須與維修人員聯(lián)系修理。

12、經(jīng)常保持整機內外潔凈。

13、軸承正常使用溫度小于75oC





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