各部名稱(chēng)說(shuō)明

  請參考附圖1，顯示各部名稱(chēng)及位置。
  1.U型拌料筒：將混合物防入內，等待混合
  2.電氣箱：控制攪拌馬達正轉、停止、逆轉
     電源開(kāi)關(guān)：按下ON為送入電源，按下OFF為切斷電源。
     手動(dòng)/自動(dòng)：切換手動(dòng)及自動(dòng)模式，自動(dòng)模式為使用時(shí)間設定，手動(dòng)模式為不使用時(shí)間設定，單純固定方向運轉且需手按停止按鈕才會(huì )停止。
     正轉：在手動(dòng)模式下按下正轉鈕為開(kāi)始正向運轉。在自動(dòng)模式下按下正轉鈕為啟動(dòng)運轉。
     停止：隨時(shí)按下機器即停止運轉。
     反轉：在手從模式按下反轉鈕為開(kāi)始反向運轉。在自動(dòng)模式按下反轉鈕為無(wú)效。
     總時(shí)間計時(shí)：設定機器運轉攪拌之總時(shí)間 ，單位為分鐘，在自動(dòng)模式下才有效。
     正/逆轉計時(shí)：設定機器正轉時(shí)或逆轉之運轉時(shí)間，單位為2秒，單位為分鐘，在自動(dòng)模式下才有效
    上升：為倒料狀態(tài)下，將U型拌料筒往上方旋轉，若不按停止則繼續往上方旋轉，直到碰到上面的限制開(kāi)關(guān)位置。
    停止：隨時(shí)按下拌料筒上升或下降運作停止。
    下降：為倒料狀態(tài)下，將U型板料筒往下方旋轉，次鈕有自保功能，為按下時(shí)隨即板料筒往下方旋轉，若不按停止則繼續往下方旋轉，直到下方的限制開(kāi)關(guān)位置。

機臺規格

    確認供應電源為 380V 3相
    機器運轉中或機器未完全停止，不可將手伸入U型拌料筒內
    如需清洗U型拌料筒需將電源線(xiàn)切斷。
    運轉中途如有異常聲響時(shí)需立即停止機臺運轉。

  手動(dòng)模式
1.將手動(dòng)/自動(dòng)鈕置于手動(dòng)位置。
2.按下正轉或反轉鈕，即開(kāi)始啟動(dòng)攪拌，即啟動(dòng)馬達產(chǎn)生混合攪拌運作。
3.欲停止時(shí)，請按時(shí)停止開(kāi)關(guān)。
  自動(dòng)模式
1.將手動(dòng)/自動(dòng)鈕置于自動(dòng)位置。
2.設定好總運轉時(shí)間。
3.設定好正/逆計時(shí)間。
4.按下正轉鈕，即開(kāi)始啟動(dòng)攪拌，即啟動(dòng)馬達使產(chǎn)生混合攪拌運作。
5.欲停止時(shí)，請按下停止開(kāi)關(guān)。
6.或總運轉時(shí)間終了，隨即停止運轉。

清洗、保養方法

   清洗U型拌料筒時(shí)，需將供應電源線(xiàn)斷路，使之不通電。
    U型筒身及T型桿、出料斗皆需清潔，可配合清潔劑。
   機臺內部有減速機，其潤滑油用國光牌極壓機油HD-320
    起初使用100小時(shí)后，洗凈內部換上新油，之后每2500小時(shí)換油。
   潤滑油過(guò)多可能導致漏油，請加入適當潤滑油至油面鏡一半以上。

附圖1 機臺各部位介紹
附圖2 電器箱名稱(chēng)介紹

技術(shù)參數：

機器尺寸：1500*680*1275(mm) 

電    壓：380V 三相

功    率：3.75kw 

重    量：180Kg

產(chǎn)    量：200L

適用對象：

包子 餃子 素食，肉卷，漢堡 西餐業(yè)等。

主要用途：

香腸，火腿、藥品原料、水餃、包子餡、油飯等。

功能特點(diǎn)：

全臺不銹鋼制(T型攪拌翼)

總運轉時(shí)間可設定.自動(dòng)正逆轉控制,安全蓋控制。

攪拌迅速均勻，品質(zhì)達到好效果。

傾斜出料方便，操作安全簡(jiǎn)單。

機臺均為SUS304不銹鋼，耐酸、耐堿、

符合國家衛生標準。