如今櫻桃的功效被很多人說(shuō)的很傳神，也因為它的功效確實(shí)相較于其他普通水果而言有著(zhù)不一般的維生素及營(yíng)養價(jià)值。所以櫻桃的食用如今有很多不同的方法，洗洗干凈直接吃這是較直接的，不過(guò)每次都要吐核是不是有點(diǎn)麻煩呢？是的，所以很多廠(chǎng)家在制作櫻桃果脯、飲料、蜜餞、餅干、果凍、奶制品等等的同時(shí)，就會(huì )考慮到去核這個(gè)步驟了。