一、適用范圍及特點(diǎn)

GDJ型高速打漿機主要用于大型果汁和果醬廠(chǎng)經(jīng)過(guò)破碎或經(jīng)過(guò)軟化后的漿果或仁果的漿渣分離。

并具有以下特點(diǎn)：

1、漿渣自動(dòng)分離。

2、既可組合在生產(chǎn)線(xiàn)上又可單機生產(chǎn)。

3、與物料接觸的部分均為 不銹鋼制作，符合食品衛生。

二、  工作原理

當果汁混合物通過(guò)推進(jìn)泵從進(jìn)料口進(jìn)入 打漿機的緩沖腔后,讓果汁混合物自動(dòng)滿(mǎn)進(jìn)工作腔內,然后在轉子的高速離心力的作用下,使果汁與果渣自動(dòng)分離，汁通過(guò)濾網(wǎng)從底部排出，渣則從濾網(wǎng)的后端排出;該設備在工作腔上部設有稀釋口,當果汁混合物比較濃厚時(shí),可通過(guò)稀釋口對物料進(jìn)行稀釋;當打漿機不用時(shí),可先通過(guò)將緩沖腔的積渣排出,再打開(kāi)門(mén)蓋對機器進(jìn)行清洗。

三、操作使用與注意事項

1、開(kāi)機：開(kāi)機前首先檢查轉動(dòng)部件各零件的聯(lián)接是否牢固可靠、電動(dòng)機轉向與標牌是否一致，檢查機器所有螺釘是否松動(dòng)，門(mén)蓋螺栓是否緊固，檢查無(wú)松動(dòng)后，方可開(kāi)機。然后加進(jìn)物料，進(jìn)行打漿。

2、停機：電機停止后，拉去總閘。當轉子未停止轉動(dòng)時(shí)，切勿打開(kāi)門(mén)蓋。逆時(shí)針轉動(dòng)手輪即可打開(kāi)門(mén)蓋。

3、定期給軸承加油，延長(cháng)軸承使用壽命。

4、該機每班工作后，必須清洗保養一次，以防物料在機內發(fā)酵變質(zhì)。清洗時(shí)，打開(kāi)門(mén)蓋，拆下濾網(wǎng)骨架后，方可拆下轉子部件。